NL-280V-10 真空包装機チャンバー式 | 石崎電機製作所（SURE - シュアー）

NL-280V-10 真空包装機チャンバー式販売終了品

製品の特長製品仕様使い方動画・使用例・注意事項サプライ品よくある質問取扱説明書カタログ

面倒なオイル交換の必要が無くランニングコストが掛からない、オイルレス真空ポンプ搭載の真空包装機です。シール力が非常に強く、場所を取らないコンパクトタイプにしては真空槽内部が広いので、分厚いブロック肉などの大きな食材も、失敗すること無く真空パックできます。真空度が高く自由設定も可能なので、幅広い食材に活用できます。

型番: NL-280V-10

価格: 492,800円(税込)

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本製品は販売を終了致しました。
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製品の特長

1.オイルレス真空ポンプ採用

オイル関係のお手入れは一切不要です。オイル交換の手間や、交換のコスト、気になるオイルのニオイがありません。

2.真空槽お手入れ簡単

ヒーターユニットは取り外し可能です。
拭き掃除などの真空槽の清掃はラクラク。

3.高性能ハイパワーヒーター搭載

シーラーメーカーだからこそできる抜群のシール力。シール不良による真空パックの失敗を減らします。真空包装用のナイロンポリ袋や、ガゼットアルミ蒸着袋など、種類を問わず対応します。

4.繰返しモード搭載でスピード仕込み

「繰返しモード（スピード浸透モード/時短調理モード）」は設定した真空度と大気圧を最長で３０分繰り返すことにより、調味液などの食材への浸透を促進させます。仕込みの場面で活躍します。調味液なども最小限で済むのでコスト削減になります。

操作手順

1. 袋をセット

電源ボタンを押し、袋を真空槽の袋押えホルダーに配置します。

2. 真空度設定

シール時間と真空度を設定します。

3. 運転スタート

フタを閉めると、真空運転がスタートします。

4. 完了

設定した真空度に到達した後、袋がシールされます。フタが自動的に開きます。

※この商品は補助金対象商品です

東京都中小企業振興公社「業態転換支援事業（飲食事業者向け）」

業態転換支援事業は、東京都中小企業振興公社の新型コロナウイルス感染症の流行に伴う都民の外出自粛要請等に伴い、大きく売り上げが落ち込んでいる都内中小飲食事業者が新たなサービスとして「テイクアウト」「宅配」「移動販売」を始め、売り上げを確保する取組に対し、経費の一部を助成することにより、都内中小企業者の経営基盤を確保することを目的とした助成金制度です。

対象者
・東京都内で飲食業を営む中小企業者（個人事業主含む）
※注文に応じその場所で調理した飲食料品を提供し、飲食可能なスペースを有する事業所で、
　新たに「テイクアウト」「宅配」「移動販売」を始める者

主な助成対象経費
・販売促進費（印刷物制作費、PR映像制作費、広告掲載費等）
・車両費（宅配用バイクリース料、台車等）
・器具備品費（WiFi導入費、タブレット端末、梱包・包装資材等）
・その他（宅配代行サービスに係る初期登録料、月額使用料、配送手数料等）

※「募集要項」で必ずご確認ください。

各種条件の詳細については「業態転換支援事業（飲食事業者向け）」のホームページで公開されている「募集要項」をご確認ください。
東京都中小企業振興公社「業態転換支援事業（飲食事業者向け）」ホームページ

製品仕様

商品名	小型真空包装機チャンバー式
品番 / 機種名	NL-280V-10
定格消費電力	AC100V 50/60Hz ヒーター加熱時：1,100W 真空ポンプ運転時：370W/420W
加熱方式	瞬間通電
溶着部の温度	約250℃
シール寸法	幅10㎜ × 長さ280㎜
シール時間	設定時間：6.0秒〜0秒（0.5秒間隔）
真空設定	最大：100％ / 自由設定：50〜100％
到達真空度	約-99k㎩以上
繰返しモード（スピード浸透モード/時短調理モード）	3分毎に設定真空度と大気圧付近の繰り返しを最大10回行う
冷却時間	2秒
脱気速度	約77ℓ/分
連続使用時間	2時間（ショット間休止時間：30秒）（約100ショット）
真空ポンプ	オイルレス
電源コード	3芯キャプタイヤ VCTF 1.25mm2 有効長1.8m
電流ヒューズ	250V 15A
フタ材質	透明合成樹脂
本体質量	約27.5㎏　※電源コードを除く
本体寸法	幅372×奥行500×高さ355㎜（フタ開時560㎜） ※後方面金具凸40㎜含む ※幅はロックレバー突出12㎜含む ※奥行は操作盤45㎜凸、本体プラグ5㎜凸含む
真空糟寸法	幅300×奥行350×高さ105㎜
付属品	フッ素樹脂絶縁粘着テープ × 2枚エンボス付ナイロンポリ袋 250mm x 350mm×10枚
JAN	4905058411142

使い方動画・使用例・注意事項

使い方動画

使用例

乾物

干ししいたけや豆類の真空保存に

金属部品

ネジ、ベアリングなどのサンプル品の保存に

生肉

生の肉も真空することで新鮮な状態で保存できます

冷凍魚

冷凍された魚の切り身、加工品の真空保存に

ピクルス

水などの液体を含む食品の真空パックも可能です

加工食品

無洗米や加工食品の真空パックにも利用できます

生麺

真空度を調整すると、生麺のような柔らかい素材でも対応できます

漬物

水気のある食品の真空保存に

カレー

カレー、シチューなども真空パックできます※ ホットパックは不可

使用上の注意

連続してシール作業を行う場合は、20秒以上の作業間隔をあけてください。本体、内部の電気部品などが熱をもつと、シールが正常にできなくなったり、シール状態が悪くなる場合がございます。
電源は100Vのコンセントを単独でお使い下さい。
使用時以外は差込みプラグを必ずコンセントから抜いて下さい。
使用中はシール部が高温になりますのでお手を触れないで下さい。
フッ素樹脂絶縁シートが破損したまま使用しないで下さい。